吃餃子有哪些要注意的

日期:2023-01-19 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 餃子餡應葷素搭配,一份“酸性”肉與兩至三份“鹼性”蔬菜相搭配。其中肉應選用九分瘦肉,儘量不要再新增動植物油,既確保營養均衡,也能避免脂肪和熱量的過多攝入,酸鹼更加平衡。此外素餡餃子中蔬菜所佔比例大,纖維素含量豐富,可促進人體腸胃蠕動,防止進食葷腥過多,影響胃腸消化吸收。

吃餃子有哪些要注意的

餃子餡應葷素搭配,一份“酸性”肉與兩至三份“鹼性”蔬菜相搭配。其中肉應選用九分瘦肉,儘量不要再新增動植物油,既確保營養均衡,也能避免脂肪和熱量的過多攝入,酸鹼更加平衡。以蔬菜類和蛋為主要原料的素餡餃子其實是不錯的選擇,可適當加入橄欖油等植物油,如雞蛋韭菜餡餃子就非常可口,尤其適合痛風、高尿酸血癥、高脂血症患者進食。此外素餡餃子中蔬菜所佔比例大,纖維素含量豐富,可促進人體腸胃蠕動,防止節假日進食葷腥過多,影響胃腸消化吸收。