豆油皮怎麼做好吃
最佳答案 將豆油皮泡入水中,完全泡透後切條備用。水燒開後放入豆油皮,再次水開後將豆油皮撈出控水擺盤。用醬油、蒸魚豉油、麻油、鹽、糖調成醬汁。油燒熱,將調好的醬汁倒入油鍋並馬上關火。在豆油皮上撒上蔥沫和白芝麻,將醬汁澆到豆油皮上即可。
在煮熟的豆油皮上淋上醬油、蒸魚豉油、麻油、鹽、糖調成的醬汁。
1、將豆油皮泡入水中,完全泡透後切條備用。
2、水燒開後放入豆油皮,再次水開後將豆油皮撈出控水擺盤。
3、用醬油、蒸魚豉油、麻油、鹽、糖調成醬汁。
4、油燒熱後,將調好的醬汁倒入油鍋並馬上關火。
5、在豆油皮上撒上蔥沫和白芝麻,將醬汁澆到豆油皮上。
1、尖椒油豆皮的做法
備好豆皮、尖椒四個和食用鹽,尖椒、豆皮切好,放油、蔥、醬油,倒入食材尖椒油豆皮,翻炒均勻出鍋。
2、香煎油豆皮(燒烤味)的做法
調醬汁;鍋放油,煎豆皮至兩面顯幹就行;把煎好的油豆皮重新放鍋裡,把預先準備好的醬汁倒進去,中小火稍稍翻炒,保證豆皮都粘上醬汁;撒上辣椒粉和所有
粉料和芝麻;輕輕翻炒,讓豆皮都均勻粘上調料粉最後等湯汁都收得八分幹即可上碟。