飯盒可以放微波爐嗎
最佳答案 鐵飯盒不可以放進微波爐，專用材質塑膠飯盒可以放進微波爐。放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。且普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
鐵飯盒不可以放進微波爐，專用材質塑膠飯盒可以放進微波爐。放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。且普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
不宜放入微波爐的食物：
1、蘆筍：新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素，穩定性更差，遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
2、母乳：將母乳擠入奶瓶存入冰箱，使用時再用微波爐加熱，這容易導致其中重要營養素減少。微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險比用其他方式加熱高18倍。
3、西蘭花：用微波爐烹飪西蘭花會導致其抗氧化成分減少97%。而用燃氣灶烹飪西蘭花只會導致抗氧化物減少11%。