槡果泡酒最長時間適合多久
最佳答案 兩個星期。桑葚質地較柔軟，有效成分很容易釋放出來。桑葚酒是潮汕古老果酒，是由桑椹果釀造而成，是水果酒之中的極品。做法：桑葚用水沖洗乾淨，放淡鹽水中浸泡１０分鐘左右，撈出控水晾乾。取無水無油玻璃瓶放入桑葚。放入冰糖，倒入白酒密封放置酒色變紅。
兩個星期。桑葚質地較柔軟，有效成分很容易釋放出來。桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，是水果酒之中的極品。
做法：
1、桑葚用水沖洗乾淨，放淡鹽水中浸泡１０分鐘左右，撈出控水晾乾。
2、取無水無油的玻璃瓶放入桑葚。
3、放入冰糖，倒入白酒密封放置酒色變紅。
桑葚：
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年４－６月果實成熟時採收，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。