黃瓜荊芥怎麼調
最佳答案 準備材料：黃瓜２根，荊芥１把，蒜掰，姜，辣椒油，芝麻醬，醋，鹽，生抽，雞精，香油等。黃瓜清洗乾淨，斜刀切成塊。荊芥，清洗乾淨，去除枝幹，選用細支嫩葉。蒜姜搗碎，加入生抽，雞精，醋，香油，辣椒油，適量清水，攪拌均勻。芝麻醬調稀。荊芥、黃瓜、蒜汁、芝麻醬，攪拌均勻即可。
準備材料：黃瓜２根，荊芥１把，蒜掰，姜，辣椒油，芝麻醬，醋，鹽，生抽，雞精，香油等。
製作方法：
１、黃瓜清洗乾淨，去頭去尾，用菜刀拍散，但是不要拍的太碎了，斜刀切成塊。
２、荊芥，清洗乾淨，去除枝幹，選用細支嫩葉。
３、蒜姜加入鹽，搗碎成蒜泥，到至碗內，加入生抽，雞精，醋，香油，辣椒油，適量清水，攪拌均勻。
４、芝麻醬調稀。
５、處理過的荊芥、黃瓜放到盆裡，淋入攪拌好的蒜汁，淋入芝麻醬，攪拌均勻即可裝盤使用。
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