雞邊腿的簡單做法

日期:2023-03-14 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 雞邊腿去油,去皮,剁小塊。準備好土豆、線椒、蔥姜、佐料。雞腿焯水去腥,撈出,控幹水分。熱油,下調料熗鍋,倒入雞腿加紅燒醬油煸炒。加水,沒過雞腿,中火燉燒,十五分鐘後,加入土豆、鹽,繼續燉。湯汁快乾時,加入線椒,關火後,燜制5分鐘,出鍋。

雞邊腿的簡單做法

1、雞邊腿去油,去皮,剁小塊。

雞邊腿的簡單做法

2、準備好土豆、線椒、蔥姜、佐料。

雞邊腿的簡單做法

3、雞腿焯水去腥。

雞邊腿的簡單做法

4、撈出,一定要控幹水分。

雞邊腿的簡單做法

5、熱油,下調料熗鍋,倒入雞腿加紅燒醬油煸炒。

雞邊腿的簡單做法

6、加水,沒過雞腿,中火燉燒。

雞邊腿的簡單做法

7、十五分鐘後,加入土豆,鹽,繼續燉。

雞邊腿的簡單做法

8、湯汁快乾時,加入線椒。

雞邊腿的簡單做法

9、關火後,燜制5分鐘,出鍋。

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