粳米是糯米嗎

日期:2021-10-31 分類:趣味生活 投稿:lijie

最佳答案 不是。粳米,別名粳粟米等,與秈米相對應。粳米含有大量碳水化合物,是熱量的主要來源 。粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。

粳米是糯米嗎

不是。粳米,別名粳粟米等,與秈米相對應。粳米在中國作為食物至少有兩千多年的歷史,藥用首載於《名醫別錄》,其功效為主益氣,止煩,止洩。”粳米含有大量碳水化合物,約佔 79%,是熱量的主要來源 。粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分,具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補肺氣的作用。

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