開啟的半個西瓜怎麼儲存
最佳答案 把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜，然後放入冰箱的冷藏室中，這樣可以讓西瓜儲存一天左右不變質，取出食用時也比較新鮮。切西瓜時刀具要乾淨，不然刀上的細菌也會沾在西瓜表面，存入冰箱以後細菌也會繁殖，會誘發西瓜變質。
把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜，然後放入冰箱的冷藏室中，這樣可以讓西瓜儲存一天左右不變質，取出食用時也比較新鮮。切西瓜時刀具要乾淨，不然刀上的細菌也會沾在西瓜表面，存入冰箱以後細菌也會繁殖，會誘發西瓜變質。
冰箱的冷藏室雖然可以儲存切開的西瓜，讓它不發生變質，但是西瓜中的一些營養成分，在低溫環境下會大量流失，特別是一些天然的抗氧化成分，更是如此，大家如果想更好的吸收西瓜中的營養成分，建議大家在夏天中不要圖一時的舒服，吃冷藏的冰西瓜。