烤箱時間擰多了怎麼辦
最佳答案 拔掉電源靜候。時間按鈕是機械式,不是電子式。定時間等於上了發條,彈簧不迴歸原位,就會一直走動,直到彈簧迴歸原位即可。烤箱是一種用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工麵食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置。
拔掉電源靜候。時間按鈕是機械式,不是電子式。定時間等於給它上了發條,裡面彈簧不迴歸原位,它就會一直走動,直到彈簧迴歸原位即可。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
注意問題:
1、烤箱預熱:在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間,不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
2、烘烤高度:用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別註明上下火溫度的,將烤盤置於中層即可。
3、避免燙傷:正在加熱中的烤箱除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時,最好要戴上隔熱手套,以免被玻璃門燙傷。