空氣炸鍋要不要墊錫紙
最佳答案 要。錫紙可以使食材受熱更加均勻,鎖住食物水分,防止被烤焦,同時還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料,方便使用後清理。
空氣炸鍋要墊錫紙。錫紙可以使食材受熱更加均勻,鎖住食物水分,防止被烤焦,同時還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料,方便使用後清理。
空氣炸鍋:
空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
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