辣椒炒肉怎麼做好吃
最佳答案 豬肉洗乾淨,切片,用生抽將肉醃製一會兒,辣椒切片。起鍋,燒熱食用油,下五花肉片煸炒至出油,盛出待用。鍋留底油,下入辣椒片,撒入食鹽。下入肉片,炒勻,出鍋。
豬肉洗乾淨,切片,用生抽將肉醃製一會兒,辣椒切片。
起鍋,燒熱食用油,下五花肉片煸炒至出油,盛出待用。
鍋留底油,下入辣椒片,撒入食鹽。下入肉片,炒勻,出鍋。
豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃肌瘦者,皆可用之作營養滋補之品。