蘆筍最佳搭配的食物

最佳答案 黃花菜，色拉油，百合，冬瓜，銀杏等。黃花菜：黃花菜與蘆筍搭配食用，有養血、除煩的功效。色拉油：可消除疲勞，促進腸胃蠕動，並可美麗肌膚。百合：蘆筍營養豐富，配以清熱解毒的百合，具有清熱去煩、安神的顯著功效。冬瓜：能清熱的蘆筍，配以冬瓜，不僅清涼爽口，對人體有保健作用。

黃花菜，色拉油，百合，冬瓜，銀杏等。

1、黃花菜：黃花菜與蘆筍搭配食用，有養血、止血、除煩的功效。適用於功能性子宮出血及各種貧血的輔助治療。

2、色拉油：可消除疲勞，促進腸胃蠕動，並可美麗肌膚。

3、百合：蘆筍營養豐富，味道芳香，是理想的保健食品。近年來，由於發現蘆筍中天門冬醯胺能有效地抑制癌細胞的生長、擴散，並能使細胞生長正常化，使蘆筍身價倍增。具有降血壓、降血脂、抗癌作用的蘆筍，配以性味甘微寒，能潤肺止咳、清心安神、清熱解毒的百合，具有清熱去煩、安神的顯著功效。適合於高血壓、高血脂、動脈硬化、癌症等病症的輔助治療。

4、冬瓜：能清熱、降血脂的蘆筍，配以甘淡微寒、清熱利尿、解毒、生津的冬瓜，不僅清涼爽口，而且對人體有較好的保健作用。常食用對高血壓、高血脂、動脈硬化、癌症以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病症均有很好的療效。

5、銀杏：蘆筍對高脂血症、心臟病、高血壓、動脈硬化以及癌症都有特殊的療效。蘆筍對促進胃腸的蠕動，預防白內障、牙齦出血、貧血、骨折等都有功效。銀杏含豐富的礦物質和維生素，有潤肺定喘的功效。兩者配伍，功效互補。

蘆筍：是高階營養蔬菜和理想的保健食品，每100克蘆筍含蛋白質1.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2.5克，鈣13毫克，磷17毫克，胡蘿蔔素0.73毫克及多種維生素，還含有一些特殊的營養成分，如天門冬醯胺、天門冬氨酸、精氨酸、葉酸、甘露聚糖、膽鹼、多種甾體皂甙等物質，以及較高含量的硒。