蘿蔔炒肉怎麼做
最佳答案 用料：胡蘿蔔１８０ｇ，豬肉１００ｇ，油適量，鹽適量，黃豆醬適量，大蒜適量。胡蘿蔔切片，大蒜切小段，豬肉切片後用黃豆醬醃１０分鐘。熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟後盛出。
用料：胡蘿蔔１８０ｇ，豬肉１００ｇ，油適量，鹽適量，黃豆醬適量，大蒜適量。
1、胡蘿蔔切片，大蒜切小段。
2、豬肉切片後用黃豆醬醃１０分鐘。
3、熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟後盛出。
4、炒鍋放少許油，下胡蘿蔔。
5、炒至略軟，加入大蒜，放少許食鹽。
6、放入炒好的豬肉，翻炒，加少許開水。
7、翻炒均勻後即可盛出食用。