沒冰箱怎麼儲存隔夜菜
最佳答案 把食物放進密閉性比較好的保鮮盒裡，密封起來。然後再接一盆冷水，把裝了食物的保鮮盒放在水盆裡。新鮮肉類可以使用油封的方法。首先可以把肉類煮熟，然後裝到保鮮盒中，倒入食用油沒過煮熟的肉，用油封住肉食。綠葉菜可以用真空法。把裝了蔬菜的保鮮袋慢慢浸入到水中，上面留一段距離不能讓水進入到袋子中。
把食物放進密閉性比較好的保鮮盒裡，密封起來。然後再接一盆冷水，把裝了食物的保鮮盒放在水盆裡，這樣也可以延長食物儲存的時間。再次食用的時候最好充分高溫加熱後再食用。
新鮮肉類可以使用油封的方法。首先可以把肉類煮熟，然後裝到保鮮盒中，倒入食用油沒過煮熟的肉，用油封住肉食。其次是把肉類切成小塊，熱鍋多加一點油，再把肉炒熟，加入生薑和用鹽調味。起鍋後裝入保鮮盒中，密封儲存就可以。
綠葉菜可以用真空法。先把綠葉菜壞掉的葉子整理乾淨，拿一個保鮮袋把菜裝到袋子裡。然後接一盆水，把裝了蔬菜的保鮮袋慢慢浸入到水中，保鮮袋上面留一段距離不能讓水進入到袋子中。因為水壓的原因，袋子中的空氣會慢慢出來，最後把袋口紮好就可以了。