獼猴桃需要放冰箱嗎
最佳答案 根據情況而定。如獼猴桃數量不多,且打算立馬食用,就可放外面,外面溫度較高,可儘快促進獼猴桃成熟。如獼猴桃數量較多,短時間內吃不完,放冰箱冷藏儲存,因為冷藏層溫度較低,可以抑制細菌滋生,延長獼猴桃的儲存時間。
根據情況而定。如果獼猴桃數量不多,且打算立馬食用,就可以直接放外面,外面的溫度較高,可以儘快促進獼猴桃成熟。如果獼猴桃的數量較多,短時間內吃不完,放冰箱冷藏儲存更好,因為冷藏層的溫度較低,可以抑制細菌的滋生,延長獼猴桃的儲存時間。
獼猴桃也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。