南瓜煮多久熟
最佳答案 十分鐘左右。南瓜10分鐘左右就能煮好,儘量不要超過10分鐘,否則容易煮爛,營養成分也會流失過多。南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
十分鐘左右。南瓜10分鐘左右就能煮好,儘量不要超過10分鐘,否則容易煮爛,營養成分也會流失過多。南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,透過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
南瓜原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。南瓜是喜溫的短日照植物,耐旱性強,對土壤要求不嚴格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。南瓜的優點非常明顯,它產量大、易成活、營養豐富,荒年可以代糧,故又稱飯瓜米瓜。《北墅抱甕錄》中說:南瓜愈老愈佳,宜用子瞻煮黃州豬肉之法,少水緩火,蒸令極熟,味甘膩,且極香。所謂子瞻煮黃州豬肉之法,就是蘇東坡製作東坡肉的方法,可見人們已將南瓜視為珍物。