枇杷怎麼吃

日期:2023-05-01 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 枇杷膏:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。枇杷粥:以水煮冰糖,隨後入淘乾淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。百合枇杷羹:將百合、枇杷果肉和藕同煮,將熟時放入適量澱粉調勻成羹,食時加白糖少許,亦可放入少許桂花。

枇杷怎麼吃

枇杷膏:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

枇杷粥:以水煮冰糖,隨後入淘乾淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。

枇杷怎麼吃

百合枇杷羹:將百合、枇杷果肉和藕同煮,將熟時放入適量澱粉調勻成羹,食時加白糖少許,亦可放入少許桂花。

枇杷怎麼吃

營養價值:

成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。