如何挑選柚子是否甜
最佳答案 相同條件下,柚子越重的越好。柚子不要買太長的,太長果肉不多。選擇上窄下寬,扁圓形,頸短的柚子為好。摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的說明囊內緊實,質量好。
1、相同條件下的柚子,越重的越好。柚子不要買太長的,太長了說明果肉不是很多。選擇上窄下寬,扁圓形,頸短的柚子為好。摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的說明囊內緊實,質量好。
2、柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍,柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
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