三文魚肉和魚腩的區別

日期:2023-02-15 分類:趣味生活 投稿:yangqimei

最佳答案 三文魚腩是肚上的肉,表皮上有一層白色的膜,富含油脂,而三文魚肉沒有一層白膜。三文魚腩呈條狀,而三文魚肉呈塊狀,兩者相比較三文魚腩比三文魚肉的魚片要小一些。三文魚腩的紋路是一條條白色,相當於三文魚肉來說,紋路較粗較密集,而三文魚肉的紋路細小,比較疏。

三文魚肉和魚腩的區別

三文魚肉和魚腩的區別:

1、三文魚腩是肚上的肉,表皮上有一層白色的膜,富含油脂,而三文魚肉並沒有一層白膜。

2、三文魚腩呈條狀,而三文魚肉呈塊狀,兩者相比較三文魚腩比三文魚肉的魚片要小一些。

3、三文魚腩的紋路是一條條白色的,相當於三文魚肉來說,紋路較粗較密集,而三文魚肉的紋路細小,比較疏。