生薑怎麼儲存才能放最久

日期:2023-05-05 分類:趣味生活 投稿:xiongyue

最佳答案 沙子儲存法:在花盆下面墊一層溼沙子,放生薑並用沙子埋好,經常往沙子上噴水。泥沙儲存法:將生薑放在坑內泥沙上,泥沙厚5釐米,含水量10%左右,再放入幾個通風筒,一層生薑一層泥,用泥沙覆蓋即可。冷凍儲存法:將生薑洗淨,切成3-4釐米的厚片,用保鮮膜包好,放入冷凍室儲存即可。

生薑怎麼儲存才能放最久

1、沙子儲存法:在花盆下面墊一層溼沙子,上面放生薑,用沙子埋好,經常往沙子上灑少量水,生薑可保鮮半年以上。

2、鹽儲存法:生薑洗淨,放在塑膠袋內,撒鹽,不要封口,可保持10天左右。鹽水泡生薑1個小時,然後曬乾,放入冰箱貯菜格內,可儲存很長時間並保持其鮮嫩程度。

3、泥沙儲存法:將生薑放在坑內泥沙上,泥沙厚5釐米,含水量10%左右,再放入幾個通風筒,一層生薑一層泥,用泥沙覆蓋即可。

4、冷凍儲存法:將生薑洗淨,切成3-4釐米的厚片,用保鮮膜包好放入冷凍室儲存即可。

生薑是姜科姜屬植物的新鮮根莖。全國大部分地區有栽培,主產於四川、廣東、山東、陝西等地。生薑為常用調料類食物,也可用於做醬菜及小吃等,一般做醬菜和小吃用嫩姜,做調料和藥用以老薑為佳。姜原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶,形成適應稍廕庇環境的習性,春夏季處於稍萌薇的環境下生長才能良好。喜溫暖溼潤的氣候,不耐寒,怕潮溼,怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。