什麼木質適合做擀麵板

日期:2022-10-30 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 小板用竹子,大板用木板。只要木頭沒有異味耐腐蝕,易清理,所有面板皆可。

什麼木質適合做擀麵板

小板用竹子,大板用木板。只要木頭沒有異味耐腐蝕,易清理,所有面板皆可。

在吃麵食較多的北方,擀麵板是必不可少的廚房用具。傳統的擀麵板就是一塊平板,並在一個板面的連續的三個邊緣處設定有擋板,另一個板面與放置臺接觸,這種擀麵板一般只利用具有擋板的板面,利用率低;而且,放置在擀麵板上的盛放麵粉或用料的用具容易打翻或滾落在地面。