熟粽子冷藏能放幾天

日期:2023-02-03 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 冷藏兩星期,常溫一星期,冷凍保持零下18度的溫度,可以儲存3個月。

熟粽子冷藏能放幾天

冷藏兩星期,常溫一星期,冷凍保持零下18度的溫度,可以儲存3個月。

粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”,北方產黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有鹹粽和甜粽兩大類。