梭子蟹死了多久不能吃
最佳答案 2~4小時。常溫下儲存,死了2小時後就不可以食用,冰塊儲存,可以儲存4小時左右。梭子蟹屬於海蟹,海蟹的生存環境會比河蟹好,梭子蟹體內的細菌微生物比河蟹的要少,死亡後不會被立即侵入,所以死亡後有一定的保鮮時間,只要將其用冰塊低溫儲存即可。
常溫下儲存,死了2小時後就不可以食用,冰塊儲存,可以儲存4小時左右。梭子蟹屬於海蟹,海蟹的生存環境會比河蟹好,梭子蟹體內的細菌微生物比河蟹的要少,死亡後不會被立即侵入,所以死亡後有一定的保鮮時間,只要將其用冰塊低溫儲存即可。
梭子蟹,有些地方俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱三疣梭子蟹,屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經濟價值,且適宜於海水暫養增肥。頭胸甲梭形,寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒,具2條顆粒橫向隆堤及3個疣狀突起;額具2只銳齒;前側緣具9只銳齒,末齒長刺狀,向外突出。螯腳粗壯,長度較頭胸甲寬長;長節稜柱形,雄性長節較修長,前緣具4銳棘。