鐵鍋炒菜發黑怎麼辦
最佳答案 先用白醋燃燒，然後用清水沖洗乾淨，放到火上燒乾，再用肥豬肉放在熱鍋裡，將肥豬肉慢慢熬出油，用油填充鍋的內壁一直燒到沒有油為止，關火冷卻一整夜即可。
1、先用白醋燃燒，然後用清水沖洗乾淨，放到火上燒乾，再用肥豬肉放在熱鍋裡，將肥豬肉慢慢熬出油，用油填充鍋的內壁一直燒到沒有油為止，關火冷卻一整夜即可。
2、鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，但遇水時常會氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、矽、碳等。
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