茼蒿菜怎麼做好吃
最佳答案 備好材料:茼蒿300克、杏鮑菇半個、蒜2瓣。大蒜拍扁,杏鮑菇切片,茼蒿切3節。鍋熱倒油,油溫熱下蒜爆香,下杏鮑菇和茼蒿最前面的莖。翻炒,下入茼蒿中間部分,翻炒片刻,下入茼蒿葉子部分。炒變色後加鹽和糖調味即可出鍋。
1、備好材料:茼蒿300克、杏鮑菇半個、蒜2瓣。
2、大蒜拍一下;杏鮑菇切片;茼蒿切3節。
3、鍋熱倒油,油溫熱下蒜。
4、當蒜出香味時,下杏鮑菇和茼蒿最前面的莖。
5、翻炒兩鏟子就可下茼蒿的中間部分。
6、同樣炒兩鏟子就可下茼蒿的葉子部分。
7、炒變色後加鹽和糖調味就可出鍋。