茼蒿菜怎麼做好吃

日期:2023-04-10 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 備好材料:茼蒿300克、杏鮑菇半個、蒜2瓣。大蒜拍扁,杏鮑菇切片,茼蒿切3節。鍋熱倒油,油溫熱下蒜爆香,下杏鮑菇和茼蒿最前面的莖。翻炒,下入茼蒿中間部分,翻炒片刻,下入茼蒿葉子部分。炒變色後加鹽和糖調味即可出鍋。

茼蒿菜怎麼做好吃

1、備好材料:茼蒿300克、杏鮑菇半個、蒜2瓣。

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2、大蒜拍一下;杏鮑菇切片;茼蒿切3節。

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3、鍋熱倒油,油溫熱下蒜。

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4、當蒜出香味時,下杏鮑菇和茼蒿最前面的莖。

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5、翻炒兩鏟子就可下茼蒿的中間部分。

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6、同樣炒兩鏟子就可下茼蒿的葉子部分。

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7、炒變色後加鹽和糖調味就可出鍋。

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