微波爐可以烤麵包嗎

日期:2023-03-04 分類:趣味生活 投稿:wangyang

最佳答案 可以。只要微波爐溫度可達200度以上,並且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤麵包需要三步,先進行麵包原料配置(麵粉、牛奶、酵母水、雞蛋等),再進行發酵,最後放入微波爐選擇燒烤功能15分鐘左右即可。

微波爐可以烤麵包嗎

微波爐可以烤麵包,只要買的微波爐溫度可達200度以上,並且具備燒烤功能就可以。使用微波爐烤麵包需要三步,

1、將酵粉溶於溫水並且把黃油、砂糖、雞蛋攪勻,然後和酵母水再次攪勻。再將麵粉、牛奶和剛剛調好的混合物一起攪勻。

2、接下來就是揉麵團,和自己做包子一樣揉到麵糰光滑不粘手,然後放在溫暖溼潤的地方發酵,發酵到原來的兩倍大就可以了。

3、發酵完成之後放入容器,然後用保鮮膜蓋住放入烤箱。一般整個過程是在十五分鐘左右,當然根據你做的麵包大小而定了。取出來之後還可以進行點綴裝飾。嫌麻煩的話也可以直接吃。