微波爐可以煮雞蛋嗎?
最佳答案 可以。但是要將雞蛋的外殼去除掉，不然雞蛋內部受到高溫後，會在短時間發生炸裂，特別是蛋黃部位會飛濺。微波爐煮雞蛋方法：煮帶殼的雞蛋時，可以將雞蛋放入開水中充分浸泡，儘量將蛋殼中的氣體排出乾淨，不間斷換水，等氣泡充分排出乾淨以後，可以將帶殼的雞蛋放入微波爐中加熱3至5分鐘即可食用。
可以。但是一定要將雞蛋的外殼去除掉，不然雞蛋內部受到高溫以後，會在短時間內發生炸裂，特別是蛋黃部位，會飛濺的到處都是。
微波爐煮雞蛋方法：
1、煮帶殼的雞蛋時，可以將雞蛋放入開水中充分浸泡，儘量將蛋殼中的氣體排出乾淨，中間可以不間斷換水，等氣泡充分排出乾淨以後，可以將帶殼的雞蛋放入微波爐中加熱3至5分鐘就可以食用了。
2、煮未帶殼雞蛋時，將雞蛋打入碗中，然後用牙籤在蛋黃上紮上幾個破口，然後放入微波爐中加熱一分鐘就可以食用了。
雞蛋：又稱雞卵、雞子，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。