為什麼喝生普不喝熟普

日期:2022-12-28 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 熟普沒有生普味道好。熟普是生普經過發酵而成的,因為如此,熟普內含有的物質穩定,滋味和口感都相對溫和平淡,所以比較不耐泡;而生普就能散發出更多的清苦,回味悠長。

為什麼喝生普不喝熟普

熟普沒有生普味道好。熟普是生普經過發酵而成的,因為如此,熟普內含有的物質穩定,滋味和口感都相對溫和平淡,所以比較不耐泡;而生普就能散發出更多的清苦,回味悠長。

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地,集散今雲南思茅市普洱縣,故名普洱茶。它具有強烈的地域性特點和工藝性特點,茶品以陳為貴,越陳越香,是中國茶葉中極具特色的茶類,

普洱茶從發酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。熟茶顏色以紅褐色為主,香氣有明顯渥堆味,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅,幾乎不苦澀。