文旦和柚子的區別
最佳答案 文旦就是柚子的一種。普通柚子果形偏扁，果色偏黃；而文旦的果形上小下大，較為修長，果色綠中泛黃，切開時有檸檬酸味。文旦產地主要在浙江，果實碩大，無核或少核，品質優；柚子產地主要來源於江西等地帶，果實粗壯，品質上等。
1、文旦就是柚子的一種。普通柚子果形偏扁，果色偏黃。而文旦的果形上小下大，較為修長，果色綠中泛黃，切開時有檸檬酸味。文旦的產地主要在浙江，果實碩大，無核或少核，品質優。
2、柚子的產地主要來源於江西等地帶，果實粗壯，品質上等。從食用價值方面來分析，袖子的果肉脆嫩爽口，深受歡迎。而文旦具有較高的加工價值。