香菇好熟嗎

日期：2023-03-10 分類：趣味生活投稿：wangting

最佳答案好熟。香菇是比較容易熟的一種食用菌，在煮香菇時煮到香菇軟透即熟，一般5–10分鐘就熟了，炒香菇是發軟算熟。如果不放心可以在軟了之後再繼續煮幾分鐘。

香菇好熟嗎

1、好熟。香菇是比較容易熟的一種食用菌，在煮香菇時煮到香菇軟透即熟，一般5–10分鐘就熟了，炒香菇也是，炒香菇發軟算熟。如果不放心可以在軟了之後再繼續煮幾分鐘。

2、香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。

3、它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。

4、主治食慾減退，少氣乏力。香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。