小吊梨湯為什麼叫小吊

日期:2023-03-28 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 因為當時是以銅製提吊作為稱量梨湯的器物,一吊為一壺,半吊為半壺。小吊梨湯是老北京著名小吃之一,在清朝帝都,這種飲品非常盛行,堪與豆汁齊名。當時京城的大街小巷,飯館酒肆,都有身影。

小吊梨湯為什麼叫小吊

因為當時是以銅製提吊作為稱量梨湯的器物,一吊為一壺,半吊為半壺。小吊梨湯是老北京著名小吃之一,在清朝的帝都,這種飲品非常盛行,堪與豆汁齊名。當時京城的大街小巷,飯館酒肆,都有身影。

梨子:

梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。

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