羊湯怎麼做
最佳答案 食材準備：羊肉５００克、當歸２０克、紅棗２０克、桂圓肉１０克、枸杞１０克、姜適量。羊排洗淨，切塊，放入開水中焯一下，撇去浮沫，取出備用。姜去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗淨。把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開轉中小火煮１．５～２小時即可。
１、食材準備：羊肉５００克、當歸２０克、紅棗２０克、桂圓肉１０克、枸杞１０克、姜適量。
２、羊排洗乾淨，切成塊。
３、放入煮開的水中焯一下，撇去浮沫。
４、取出備用。
５、姜去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。
６、把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開轉中小火煮１．５～２小時即可。
