椰子肉怎麼吃煲湯
最佳答案 原料:椰青1個、雞半隻、枸杞10粒、紅棗2顆、鹽少許、生薑少許、料酒少許。椰青鑽孔取椰子水,開蓋。雞切小塊,焯水備用。薑切片,雞塊,紅棗枸杞,放入燉鍋,加椰子水,水量覆蓋雞塊即可,隔水燉一小時。把燉好的雞湯雞塊倒入椰子殼中,繼續隔水燉90分鐘。
椰子雞煲湯
1、做法一:原料:新鮮椰青肉半個,雞一隻,鹽,(可以放些紅棗)。
2、步驟:椰子肉切成小塊,雞斬件,不要斬得太小 。先將雞熬一個鐘頭,再放入椰子肉再熬一個半鍾,加入少許鹽調味既可。
3、做法二:原料:椰青1個、雞半隻、枸杞10粒、紅棗2顆、鹽少許、生薑少許、料酒少許。
4、步驟:椰青鑽孔取椰子水,開蓋。雞切小塊,焯水備用。薑切片,雞塊,紅棗枸杞,放入燉鍋,加椰子水,水量覆蓋雞塊即可,隔水燉一小時。把燉好的雞湯雞塊倒入椰子殼中,繼續隔水燉90分鐘。
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