魚丸怎麼做好吃

日期:2023-05-02 分類:趣味生活 投稿:caodan

最佳答案 準備:蘑菇、魚丸、豌豆、玉米粒、香菜等。炒鍋放油,放入蔥姜爆香。放入魚丸略煎一下。加入蘑菇翻炒一下。加入適量水,沒過魚丸。燒開後下入豌豆和玉米粒,再煮一會即可。

魚丸怎麼做好吃

1、準備:蘑菇,魚丸,豌豆,玉米粒,香菜等。

魚丸怎麼做好吃

2、炒鍋放油,放入蔥姜爆香。

3、放入魚丸略煎一下。

魚丸怎麼做好吃

4、加入蘑菇翻炒一下。

5、加入適量水,能沒過魚丸就好,燒開後下入豌豆和玉米粒,再煮一會即可。

魚丸怎麼做好吃

魚丸簡介:

魚丸又稱魚包肉,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點,屬於粵菜或閩菜系。

亦名水丸,古時稱氽魚丸。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。

湖北省嘉魚的傳統魚丸。因為產地草魚的品質好,嘉魚魚圓因色澤潔白,口感細膩,鮮香滑嫩,深受人們的喜愛。

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