怎麼判斷小龍蝦熟沒熟
最佳答案 咬一下，如果咬時肉不發軟，有嚼頭，且同時有汁流出，就是熟的。或者觀察被咬開的橫截面顏色是否一致，一致則為熟。
咬一下，如果咬時肉不發軟，有嚼頭，且同時有汁流出，就是熟的。或者觀察被咬開的橫截面顏色是否一致，一致則為熟。
燒龍蝦一定要煮熟煮透。因為高溫燒煮才能完全殺死寄生蟲，小龍蝦蒸煮時間必須要達到３０－４０分鐘，才能殺死寄生蟲。如果採用烤、炒或醃、醉等方法加工小龍蝦，在食用後就有可能感染寄生蟲。
小龍蝦有寄生蟲嗎：
有寄生蟲，在頭部，易堆積分泌物和排洩物，被檢測出有寄生蟲，一旦轉移到人體內部，就會影響健康。
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