怎樣醃整個青辣椒好吃

日期:2023-04-12 分類:趣味生活 投稿:luoke

最佳答案 鮮辣椒洗淨晾乾水分,用竹籤插上數個小洞。備鹽和米酒,辣椒裝大盆裡。倒進一包鹽,拋勻。再倒進米酒,置半小時。裝進晾乾的罈子裡,外面放上清水密封。半個月後開壇即可。

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1、鮮辣椒晾乾水分。

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2、用竹籤插上數個小洞。

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3、再備鹽和米酒。

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4、辣椒裝大盆裡。

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5、倒進一包鹽。

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6、拋勻。

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7、再倒進米酒。

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8、置半小時。

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9、裝進晾乾的罈子裡,外面放上清水密封。

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10、半個月後開壇。

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