蒸螃蟹需要多長時間才能熟
最佳答案 螃蟹熱水下鍋,然後再計算煮的時間,3兩以下的海螃蟹煮8分鐘左右,3~4兩重的海螃蟹煮10分鐘左右,4兩以上的海螃蟹煮13分鐘左右。梭子蟹屬甲殼類動物。個體碩大,最大個體可達1000克,一般為400克,體寬200毫米。
1、海螃蟹建議熱水下鍋,然後再計算煮的時間,3兩以下的海螃蟹煮8分鐘左右,3~4兩重的海螃蟹煮10分鐘左右,4兩以上的海螃蟹煮13分鐘左右。
2、梭子蟹屬甲殼類動物。個體碩大,最大個體可達1000克,一般為400克,體寬200毫米。三疣梭子蟹的軀體由頭、胸、腹三部分及附肢組成。共分20節,頭部5節,胸部8節,腹部7節。在進化過程中,頭部和胸部癒合,稱頭胸部,具有13對附肢。腹部顯著退化,褶貼在頭胸部的腹面,俗稱“蟹臍”。雌性在幼蟹時腹部呈狹長三角形,交配後呈橢圓形,俗稱“圓臍、團臍”;雄蟹腹部為三角形,俗稱“長臍、尖臍”。蟹臍開啟後可見中線有一縱行凸起,內有腸道貫通,肛門開口於末端。