竹子裡的佳釀是怎麼回事
最佳答案 在竹子剛長出來的時候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然後隨著竹子的生長，酒吸取露水和竹子裡的營養成分，釀成竹酒。
在竹子剛長出來的時候，竹子很嫩，可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中，然後隨著竹子的生長，酒吸取露水和竹子裡的營養成分，釀成竹酒。
竹子酒是在楠竹長到成型的時候，透過特殊的技術和手段把酒灌進去的，然後再讓竹子和酒一起生長，是原生態的竹筒酒，沒有經過任何的再處理和加工的。是採用微創高壓專利技術，將高度高粱酒調和18味中草藥的有效成分，注射到竹子中，然後參與竹子的生命迴圈的光合作用，吸取清晨的露水和竹子裡的營養成分，祛除酒裡的澀味和甲醇有害成分，最終釀成竹酒。
竹子酒是武隆仙女寨和福建閩北一種奇特的土特產，製作過程漫長而複雜，產量極少。武隆縣未發現仙女寨之前，武隆竹釀酒一直未被世人知曉，當地少數人家在自有竹林中，選擇一人高的上好竹筍，把自家土灶釀製的純包穀酒、純蕎麥酒或純米酒，用注射方式注入鮮竹中，讓其竹子自然生長三年以上，再砍摘回家把仙竹酒裝壇地窖儲藏。家裡有非常珍貴的客人到來時，才能喝到這種主人自釀仙竹，實屬稀世珍品。竹釀酒三年始成，裝壇地窖儲藏，陶壇一開，香飄十八彎。其色如琥珀、晶瑩剔透、竹香濃郁、清爽純正。