粽擱油是什麼
最佳答案 熱帶木本植物油。是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油並稱為“世界三大植物油”,擁有超過五千年的食用歷史。棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品。
1、棕櫚油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油並稱為世界三大植物油”,擁有超過五千年的食用歷史。
2、棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品,分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區,產量約佔世界棕櫚油總產量的88%,印度尼西亞、馬來西亞和奈及利亞是世界前三大生產國。目前,中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國,棕櫚油消費量每年約為600萬噸,佔市場總量的20%。
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