霸王花怎麼做好吃

日期:2023-05-16 分類:舌尖美味 投稿:田詩仙

最佳答案 用料:豬骨、霸王花、百合、玉竹、南北杏、無花果。提前將所有湯料浸泡一小時洗淨備用。準備好排骨,冷水下鍋煮滾2分鐘左右,撈出洗淨備用。將湯料和排骨薑片一同倒入湯鍋裡,放入清水,蓋上鍋蓋大火燒開轉小火,保持湯沸騰狀態煲至1.5-2小時。關火前五分鐘,加入適量鹽調味即可。

霸王花怎麼做好吃

用料:豬骨500g、霸王花適量、百合適量、玉竹適量、南北杏適量、無花果2顆。

1、提前將所有湯料浸泡一小時洗淨備用。

霸王花怎麼做好吃

2、準備好排骨或大骨一斤500g左右,冷水下鍋煮滾2分鐘左右,撈出洗淨備用。

霸王花怎麼做好吃

3、將湯料和排骨薑片一同倒入湯鍋裡,放入清水,蓋上鍋蓋大火燒開轉小火,保持湯沸騰狀態煲至1.5-2小時。

霸王花怎麼做好吃

4、關火前五分鐘,加入適量鹽調味即可。

霸王花怎麼做好吃

霸王花為多年生肉質草本攀緣植物, 主要食用部位為花器, 具有清熱潤肺、止咳等功效, 其花器乾製品是蔬菜中的佳品, 一直暢銷國內外市場。而霸王花植株株型特別, 花色、花形新穎美麗、花期長, 宜在城市郊區或旅遊景區種植, 可結合旅遊發展成為“觀光農業”, 其藥用價值和觀賞價值兼具。