鮑魚片怎麼炒
最佳答案 準備材料：黃金鮑魚片１盒、食用油１湯匙、鹽少許、水澱粉１湯匙、蔥姜適量、青椒一個、胡蘿蔔１段。鮑魚片解凍，用料酒醃製，炒青椒片、胡蘿蔔片。放入蔥末、薑末，放入鮑魚片，大火翻炒，快速倒入水澱粉和鹽兌的碗汁。大火翻炒20秒，翻炒均勻即可關火。
準備材料：黃金鮑魚片１盒、食用油１湯匙、鹽少許、水澱粉１湯匙、蔥姜適量、青椒一個、胡蘿蔔１段。
1、鮑魚片解凍，用料酒醃製。
2、炒青椒片、胡蘿蔔片。放入蔥末、薑末。
3、放入鮑魚片，大火翻炒。
4、快速倒入水澱粉和鹽兌的碗汁，大火翻炒均勻即可關火，鮑魚片入鍋到關火，全程不超過２０秒。
