鮑魚裙邊要扔掉嗎
最佳答案 不要。鮑魚裙邊又叫做魚裙,是鮑魚肉周圍的軟邊,是一種十分珍貴的烹飪材料,口感鮮嫩,其中還含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸以及鈣、磷、鉀、鈉等多種營養成分,營養價值很高,所以鮑魚裙邊是不需要扔掉,連同鮑魚肉一起食用。
不要。鮑魚裙邊又叫做魚裙,是鮑魚肉周圍的軟邊,是一種十分珍貴的烹飪材料,口感鮮嫩,其中還含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸以及鈣、磷、鉀、鈉等多種營養成分,營養價值很高,所以鮑魚裙邊是不需要扔掉,連同鮑魚肉一起食用。
吃鮑魚裙邊要注意什麼:
清洗乾淨。鮑魚裙邊雖然營養豐富,是一種很珍貴的食材,但是也十分容易藏汙納垢,其中含有較多的泥沙和其他微生物,所以食用裙邊的時候,一定要徹底將其清洗乾淨,以免有害物質進入人體,導致人體產生不良反應。