炒香菇怎麼做好吃
最佳答案 香菇切成片，青椒也切成片。豬肉切片之後，放入澱粉，攪拌均勻後醃製十分鐘。油鍋倒入豬肉翻炒至變色。加入蒜、香菇、青椒、胡蘿蔔後翻炒均勻。
1、香菇切成片，青椒也切成片。
2、豬肉切片之後，放入澱粉，攪拌均勻後醃製十分鐘。
3、油鍋倒入豬肉翻炒至變色。
4、加入蒜、香菇、青椒、胡蘿蔔後翻炒均勻。
5、最後倒入醬油50毫升，繼續翻炒均勻後，即可起鍋。
香菇分佈概況
我國的香菇主要分佈在安徽、江蘇、上海、浙江、江西、湖南、福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。人工栽培幾乎遍及全國。世界上的香菇主要分佈在太平洋西側的一個弧形地帶。
北至日本的北海道，南至巴布亞紐幾內亞，西到尼泊爾的道拉吉里山麓。此外，非洲北部地中海沿岸也有香菇變種，紐西蘭分佈著類似的香菇，南美的塔哥尼亞也有栽培。