豆莢怎麼炒

日期:2023-03-30 分類:舌尖美味 投稿:liyujing

最佳答案 瘦肉切片後放生粉、料酒、醬油拌勻,醃製10分鐘。生薑、大蒜切片,豆莢去老筋,胡蘿蔔切片。熱油下姜蒜爆香,放入肉片翻炒,再將豆莢和胡蘿蔔放入鍋中翻炒,加入鹽、花椒粉調味。加少量清水炒熟豆莢和胡蘿蔔,裝盤即可出鍋。

豆莢怎麼炒

1、瘦肉切片後放生粉、料酒、醬油拌勻,醃製10分鐘。生薑、大蒜切片,豆莢去老筋,胡蘿蔔切片。

豆莢怎麼炒

2、熱油下姜蒜爆香,放入肉片翻炒,再將豆莢和胡蘿蔔放入鍋中翻炒,加入鹽、花椒粉調味。

豆莢怎麼炒

3、加少量清水炒熟豆莢和胡蘿蔔,裝盤即可出鍋。

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