花草怎麼炒

日期:2023-03-18 分類:舌尖美味 投稿:tanshuang

最佳答案 主料:紅花草。輔料:鹽,香菇,大蒜。紅花草洗淨,燒水,紅花草放進焯燙幾十秒撈出,瀝乾切段。香菇洗淨,切片,大蒜拍碎。油鍋燒熱,下蒜末和香菇炒香。下紅花草翻炒,易被炒熟。出鍋前撒少許鹽調味即可。

花草怎麼炒

蒜香紅花草的主料紅花草一把,輔料鹽一勺香菇幾朵大蒜幾粒。

1、能吃的是這種嫩芽,生著嘗一口有植物自身的清甜,無異味。

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2、將紅花草沖洗乾淨,燒開一鍋水,把紅花草放進去焯燙幾十秒。

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3、然後撈出來,瀝乾下水分備用。

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4、切成小小的段。

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5、取幾個香菇,洗乾淨,去蒂。

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6、切小片,再把大蒜拍碎。

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7、油鍋燒熱,下蒜末和香菇炒香。

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8、下紅花草進去翻炒,很容易就炒熟。

花草怎麼炒

9、出鍋前撒少許鹽調味即可。

花草怎麼炒

紅花草,也是大家比較熟悉的紫雲英,很少能買到,偶爾有賣價格也是高的離譜,絕對的貴過豬肉。紫雲英可以入藥,用來治療咳嗽,咽喉腫痛、出血等症狀,它有清熱解毒、利尿消腫、活血明目的作用,藥用價值極高。紫雲英還是我國的主要蜜源植物之一。

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