黃瓜為什麼叫黃瓜

日期:2021-10-27 分類:舌尖美味 投稿:wangyang

最佳答案 黃瓜最開始引入的時候叫做胡瓜,後因胡人石勒登基做皇帝之後,忌諱“胡”字而改名黃瓜。真正成熟的黃瓜外皮呈黃色,籽也是黃色的,所以叫黃瓜。

黃瓜為什麼叫黃瓜

黃瓜最開始引入的時候叫做胡瓜,後因胡人石勒登基做皇帝之後,忌諱胡”字而改名黃瓜。真正成熟的黃瓜外皮呈黃色,籽也是黃色的,所以叫黃瓜。但是這種黃瓜口感較差,人們在栽培過程中發現黃瓜生吃更清脆可口,所以就在未成熟的時候摘下來食用。久而久之,人們就以為綠色的黃瓜就是成熟的黃瓜了。

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