雞肚怎麼炒
最佳答案 主料：雞肚３５０克，胡蘿蔔１根，尖椒３個，生軸２勺，精鹽適量，黃灑１勺，白糖１小勺等。放蔥薑黃酒煮２０分鐘。煮好雞肚撈出備用。鍋中放油炒蔥花，炒胡蘿蔔片，再放尖椒煸炒。添勺湯，放生抽、精鹽、白糖。倒入雞肚。翻炒均勻勾芡淋入香油出鍋即可。
尖椒炒雞肚的主料：雞肚３５０克，胡蘿蔔１根，尖椒３個，生軸２勺，精鹽適量，黃灑１勺，白糖１小勺，蔥半棵，姜２片，水澱粉２勺，香油幾滴。
１、放蔥薑黃酒煮２０分鐘。
２、煮好的雞肚撈出備用。
３、鍋中放油炒蔥花，炒胡蘿蔔片，再放尖椒煸炒。
４、添一手勺湯，放生抽、精鹽、白糖。
５、倒入雞肚。
６、翻炒均勻勾芡淋入香油出鍋。
雞小肚的營養價值如下：
１、解決積食：雞肚對於我們的腸胃是有好處，能夠解決我們腸胃內積食的症狀，對我們的身體有一定的好處。
２、治療遺精遺尿：雞肚中含有豐富的營養，對於解決一定的遺精遺尿有一定的好處。
３、消食：雞肚有消食的作用，使我們的腸胃變得更加的通暢，對身體健康非常好。