架豆角怎麼做好吃
最佳答案 用料：架豆角、五花肉、油、鹽、五香粉、蔥、姜、料酒、生抽、蠔油、澱粉。做法：五花肉洗淨切丁，加料酒、生抽、澱粉抓勻醃製10分鐘。架豆角洗淨切段。炒鍋加油，爆香五香粉、蔥姜。加肉丁翻炒均勻。加架豆角翻炒至豆角變軟加半碗水上蓋燜3分鐘。入鹽、生抽、蠔油調味即可。
用料：架豆角500克、五花肉300克、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油少許、澱粉適量。
做法：
1、五花肉洗淨切丁，加入料酒、生抽、少許澱粉抓勻醃製10分鐘。
2、架豆角洗淨切段。
3、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、蔥姜，加入醃製好的肉丁翻炒均勻。
4、加入架豆角翻炒至豆角變軟
5、加入半碗水蓋上鍋蓋燜3分鐘。
6、加入鹽、生抽、蠔油調味，出鍋。
上一篇：雞頭怎麼做好吃簡單的做法
下一篇：蔬菜丸子的做法