烤箱可以烤杏幹嗎
最佳答案 可以。鮮杏500克，細砂糖180克。杏掰開兩半去核。加入糖拌勻，使糖均勻裹在杏上。蓋上保鮮膜醃製6個小時。將杏連同醃製出的糖水一起倒入鍋裡，中火加熱，加熱過程中適當翻動。直到鍋中混合物沸騰。沸騰以後，轉小火繼續煮1分鐘。關火。將杏浸泡在糖水裡蒙上保鮮膜，浸泡24個小時。
可以。鮮杏500克，細砂糖180克。杏掰開成兩半去掉杏核。加入糖拌勻，使糖均勻的裹在杏上。蓋上保鮮膜醃製6個小時。
將杏連同醃製出的糖水一起倒入鍋裡，中火加熱，加熱過程中適當的翻動鍋裡的杏。直到鍋中混合物沸騰。沸騰以後，轉小火繼續煮1分鐘。
關火。將杏浸泡在糖水裡蒙上保鮮膜，浸泡24個小時。
將浸泡過的杏撈出來，瀝乾糖水。放入烤箱，上下火80℃，慢慢烘乾。
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